COMO Le Montrachet
Historischer Charme inmitten der Weinberge Burgunds
Das charmante Hotel COMO Le Montrachet empfängt Gäste in einem liebevoll restaurierten Gasthaus aus dem 19. Jahrhundert, direkt im malerischen Herzen von Puligny‑Montrachet – einer der weltberühmten Weinregionen Burgunds. Unverwechselbare COMO-Gastfreundschaft, exzellente Kulinarik und diskreter Service verbinden sich hier auf elegante Weise und wurden 2025 mit einem MICHELIN Key ausgezeichnet.
Im historischen Ambiente treffen zeitgenössische Akzente auf burgundische Tradition: Die Innenräume, gestaltet von Paola Navone, fangen mit eigens entworfenen Möbeln und liebevollen Details das Flair der Weinlandschaft stilvoll ein.
Das Restaurant Le Montrachet verwöhnt mit saisonalen Gerichten aus lokalen Zutaten, begleitet von einer erlesenen Weinkarte. Für Wohlbefinden sorgen In‑Room-Massagen, Yoga am Pool und Outdoor-Aktivitäten wie E‑Bike-Touren oder Wanderungen.
Weinliebhaber genießen private Weinproben und Touren zu den Weingütern der Côte de Beaune und Côte de Nuits, während ein persönlicher Concierge den Aufenthalt individuell gestaltet.
Tom's Tipp
Picknick in Burgunds Weinbergen: Genießen Sie die Ruhe der Weinberge mit einem exklusiven Takeaway-Picknick, kreiert vom hauseigenen Chefkoch.
Zimmer und Suiten
Die 28 Zimmer und Suiten des COMO Le Montrachet verbinden historischen Charme mit modernem Luxus. Gestaltet von Paola Navone, bestechen die Innenräume durch beruhigende Farbtöne wie Blau, Grün und Grau, eigens entworfene Möbel und liebevolle Details, die das Flair der burgundischen Weinlandschaft widerspiegeln. Viele Zimmer bieten einen malerischen Blick auf den Dorfplatz und schaffen so eine authentische, dörfliche Atmosphäre. Jedes Zimmer bietet ein harmonisches Zusammenspiel aus Eleganz, Komfort und burgundischem Stil.
Die Zimmer verkörpern das Beste des Hotels und bieten teilweise unvergleichliche Ausblicke auf den Dorfplatz. Mit einer Größe von 24 - 28 m² bieten sie Platz für bis zu zwei Gäste und sind im Hauptgebäude gelegen. Ausgestattet sind sie mit einem Queen-Size-Bett (160×200 cm), einem Badezimmer mit separater Dusche und einem Schreibtisch.
Die Montrachet Suite in der Villa Christine besticht durch Eleganz und Stil. Auf 74 m² bietet sie ein Schlafzimmer mit King-Size-Bett, ein Bad mit Dusche und Badewanne sowie einen großzügigen Wohnbereich.
Die Suite in der Villa Christine bietet auf 70 m² Platz für bis zu vier Gäste. Sie verfügt über zwei Schlafzimmer mit wahlweise King- oder Einzelbetten, einen großzügigen Wohnbereich und einen Essbereich für bis zu vier Personen. Die Suite verbindet stilvolles Design mit Komfort und vermittelt ein echtes Zuhause-Feeling in Burgund.
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Service und Einrichtungen
Im Le Montrachet genießen Sie authentische französische Küche in stilvollem Ambiente mit hellen Kalksteinwänden und hohen, holzgetäfelten Decken. Saisonale Menüs, darunter die Spezialität von Chefkoch Romain Versino, die kornkrustige Taubenbrust, zelebrieren regionale Produkte und lassen sich perfekt mit den Empfehlungen des Sommeliers kombinieren.
Ob à la carte oder als sorgfältig zusammengestelltes Menü – alle Zutaten stammen frisch aus der Region, vom Käse aus Beaune bis zu den Eiern aus Rully, und garantieren authentischen Geschmack sowie höchste Qualität. Unterstützt wird Chef Versino von Patissier Adrien Lacombe mit natürlichen, saisonalen Desserts ohne künstliche Zusätze, und Head Sommelier André Berthier, der über 1.250 ausgewählte Weine aus Burgund empfiehlt, wobei jede Kombination auf das jeweilige Gericht abgestimmt wird.
Im COMO Le Montrachet steht Wellness für Ruhe, Erholung und bewusste Auszeit. Mitten in der Weinregion Burgund können Gäste den Alltag hinter sich lassen und neue Energie tanken. Die Angebote verbinden die natürliche Umgebung mit individuell abgestimmten Erlebnissen.
Der 25-Meter-Außenpool lädt zum Schwimmen und Entspannen ein. Das Poolhaus serviert erfrischende Getränke und kleine Snacks.
Yoga am Pool fördert Ruhe und Balance. Eine erfahrene Yogalehrerin passt jede Stunde individuell an, sodass Anfänger wie Fortgeschrittene Körper und Geist harmonisieren können.
Massagen bieten tiefe Entspannung. Lokale Therapeuten führen Ganzkörper-, Tiefengewebe- oder fokussierte Behandlungen für Kopf, Füße und Rücken durch, um Verspannungen zu lösen und Wohlbefinden zu steigern.
Entdecken Sie Burgund mit COMO Le Montrachet – von exklusiven Weinverkostungen bis zu privaten Touren durch das historische Beaune. Erleben Sie Kultur, traditionsreiche Küche und malerische Landschaft durch sorgfältig kuratierte Erlebnisse. COMO Compass bietet den perfekten Überblick über alle Aktivitäten und Resort-Abenteuer für einen unvergesslichen Aufenthalt.
Genießen Sie Burgunderwein bei Verkostungen mit dem Master-Sommelier oder probieren Sie regionale Käsesorten mit lokalen Experten. Erkunden Sie die Weinberge der Côte de Beaune und Côte de Nuits bei halbtägigen oder ganztägigen Touren, entdecken Sie historische Weingüter und charmante Dörfer. Aktivurlauber erleben die Region bei geführten Radtouren oder Wanderungen mit Weinverkostungen unterwegs.
Kulinarikliebhaber können bei Market-to-Table-Erlebnissen und Kochkursen unter Anleitung des Executive Chefs die frischesten Zutaten zu burgundischen Gerichten verarbeiten – natürlich begleitet von passenden Weinen. Entspannte Picknicks inmitten der Weinberge runden das Erlebnis ab.
Lage und Anreise
COMO Le Montrachet liegt im Herzen von Puligny-Montrachet, einem der prestigeträchtigsten Weindörfer der Côte de Beaune in Burgund, direkt in der Nähe des berühmten Grand-Cru-Weinbergs Le Montrachet. Die Anreise ist bequem: Der nächste internationale Flughafen ist Lyon, rund 2 Stunden mit dem Auto entfernt. Auch der Flughafen Genf ist etwa 2 bis 2,5 Stunden entfernt.
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Exklusive Expertise & persönliche Beratung
Unsere Travel Designer sind weltweit unterwegs und kennen viele unserer Reiseziele aus eigener Erfahrung. Wir nehmen uns Zeit, Ihre individuellen Wünsche zu verstehen und gestalten maßgeschneiderte Rundreisen, die perfekt auf Ihre Wünsche abgestimmt sind. So entstehen unvergleichliche Erlebnisse, die Sie nirgendwo „von der Stange“ finden. Von der ersten Idee bis nach Ihrer Rückkehr steht Ihnen Ihr persönlicher Ansprechpartner jederzeit verlässlich zur Seite.
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